Formations
en propreté

HYG

Maîtrise de l’hygiène en milieu agro-alimentaire

Objectifs

  • Acquérir une connaissance du concept et du vocabulaire de l’HACCP et l’appréhender dans les prestations de propreté

 

Public Visé

  • Agents de service
  • Chefs d’équipe
  • Personnel d’encadrement connaissant ces secteurs

Pré Requis

  • Connaissance suffisante du secteur alimentaire

Contenu pouvant évoluer en fonction de la demande du marché

 

DURÉE

  • 7h (théorie, évaluation, mise en pratique)

 

MODALITÉS D’ORGANISATION

  • Formation dispensée chez le client ou en centre de formation
  • Effectif maximum : 6 personnes